Bacio di Lattegastronomic experience of excellence on digital channels

Resumo

Nacida en la ciudad de São Paulo, Bacio di Latte es una de las referencias brasileñas en el segmento de helados – o gelato, como prefieren ellos – de alto valor añadido. En poco más de 10 años de exitosa trayectoria, la heladería se ha establecido en todo Brasil, con más de 130 unidades propias, además de una creciente y exitosa operación de distribución en supermercados. Acabas de ser contratado como responsable de marketing y te encuentras con una empresa que atraviesa un momento delicado en sus operaciones, dado el cierre de tiendas y centros comerciales debido a la pandemia. Sin embargo, también te das cuenta de que la crisis ha acelerado el negocio de la alimentación hacia los canales digitales, lo que conlleva tanto oportunidades como retos. A ti te tocará liderar este proyecto, que podrá representar el próximo salto de crecimiento de Bacio di Latte.

Ficha do documento

Tipo

Artigo científico

Ano

2024

Instituição

Escola Brasileira de AdEscola Brasileira de Administração Pública e de Empresas da Fundação Getulio Vargas (FGV EBAPE)

Fonte

Cadernos EBAPE.BR

Idioma

Português

Acesso

Não informado

DOI

10.1590/1679-395120230221

Identificador

oai:ojs.periodicos.fgv.br:article/92100

Licença

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0

Temas

TecnologiaSaúde

Palavras-chave

Digital marketingE-commerceDeliveryChannel strategiesDigital transformationMarketing digitalComercio electrónicoEstrategias de canalTransformación digitalEstratégias de canaisTransformação digital