Cooperativa como forma de melhor viabilizar os produtores de maçãum projeto para a região do Município de Vacaria/RS

Resumo

Como a associação em forma de cooperativas, pode tornar-se um fator de garantia para as atividades dos pequenos e médios produtores da cultura da maçã, na região do Município de Vacaria/RS? O estudo procura demonstrar as dificuldades encontradas pelos pequenos e médios produtores que cultivam a cultura da maçã no município, definindo a situação atual deste segmento, procurando projetar tendências e alternativas aos pequenos produtores, dependentes de grandes empresas responsáveis pela armazenagem, classificação e comercialização destas frutas, que monopolizam o processo de industrialização após o período de safra. A seguir são definidos os aspectos de cooperativismo, seus conceitos fundamentais e de que forma um produtor deve proceder para constituir uma cooperativa. A última etapa do trabalho consiste em projetar uma estrutura hipotética com objetivo de avaliar sua viabilidade econômico-financeira. Nesta etapa a metodologia utilizada foi a coleta de dados disponibilizados por entidades representativas do setor e junto a empresas locais de assistência técnica ou empresas que operam esta atividade. Os dados colocados a disposição, construíram então um fluxo de caixa¿ projetando receitas e despesas a um suposto projeto; utilizando-se na seqüência para avaliação os métodos do Valor Presente Líquido (VPL), da Taxa Interna de Retorno (TIR) e do Período de Recuperação do Investimento (PRI) ou 'Pay Back'. Os resultados da avaliação econômico-financeira obtidos revelaram a aceitação ao projeto proposto. Entretanto na fase de exemplificação de cooperativas que operam em outras regiões, os aspectos sociais se mostraram mais importantes as pessoas envolvidas, que o adicional financeiro provocado pelo processo de armazenagem e beneficiamento da produção dos frutos de pequenos produtores associados, motivando a citação destes aspectos em caráter de reflexão.

Ficha do documento

Tipo

Dissertação

Ano

2001

Instituição

Fundação Getulio Vargas

Fonte

Repositório da FGV

Idioma

Português

Acesso

Acesso aberto

Identificador

oai:repositorio.fgv.br:10438/3694

Temas

EconomiaDadosGestão Municipal

Palavras-chave

Organização e gerênciaAdministração de empresasCooperativas agrícolasMaçã - Cultivo