Uma Análise da adaptação tecnológica na indústria leiteira
Tansini, Ruben; Sterner, Thomas; Zejan, Mario
O documento é disponibilizado pela fonte de origem, que mantém a versão integral e as condições de uso.
Resumo
This paper analyses the adaptations undertaken when a particular technology is transferred between countries. The technology studied is used for general milk processing in the dairty industry and the countries involved are Sweden where the technology was designed and Uruguay to which it was exported. For both countries translog cost functions are uses and we compare the resulting estimates for price and substitution elasticities as well as the technological and scale biases estimates. Our results indicate that the technology used in Uruguay does not differ very much from the original Swedish technology in its basic design but there is still some adaptation local factor prices.
Ficha do documento
- Tipo
- Artigo científico
- Ano
- 1991
- Instituição
- Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea)
- Fonte
- Repositório do Ipea
- Idioma
- Português
- Acesso
- Acesso aberto
- Identificador
- oai:repositorio.ipea.gov.br:11058/4859
- Licença
- Licença Comum
- Abrangência
- Uruguai; Suécia
- Palavras-chave
- Tecnologia AlimentarTecnologiaIndústria leiteira
Conteúdos relacionados
- Artigo científicoA plataformização da influência da publicidade e seu papel no capitalismo de vigilânciaRevista Eptic · 2025
- Artigo científicoApresentaçãoInstituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) · 2025
- Artigo científicoAstropolítica e hidropolíticaIpea · 2025
- Artigo científicoApresentaçãoInstituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) · 2024