Estratégia de fornecimento único para compra de material de embalagemum estudo de caso sobre uma empresa de alimentos com benchmarking no setor

Resumo

Cada vez mais as empresas enfrentam desafios de serem melhores no que fazem e a área de compras pode ser um grande diferencial, embora ainda não seja tão difundida a visão de seu caráter estratégico, esse setor gera impacto direto na qualidade dos produtos acabados, nas operações internas e principalmente nos custos envolvidos. Os profissionais de compras estão no meio dos processos de mudança do mundo corporativo e com base na cultura da empresa e seus objetivos, a fim de criar relações interpessoais e entre companhias que permitam gerar vantagem competitiva é necessário saber tomar a melhor decisão de compra, principalmente com relação a qual modelo de aquisição adotar. Isso nos trouxe o objetivo principal desse trabalho: a) Entender quais os motivos levam a empresa de alimentos a optar pelo modelo de aquisição através do fornecimento único. Ao final espera-se também responder ao problema de pesquisa, sendo ele: O processo de fornecimento único adotado pela empresa do setor de alimentos é adequado para as compras de material de embalagem, em especial para a empresa do estudo de caso? Para tal, optou-se por avaliar a empresa MILK, por meio de uma pesquisa de estudo de caso, sobre triênio de 2017 a 2019, para entender sua cultura, operatória de compras, alguns indicadores, bem como os reflexos dessas ações para o negócio. Para entender se isso realmente pode ser considerada uma boa prática, foi aplicado o benchmarking com a oitiva de profissionais de compras com atuações em outras companhias com suas próprias características para trazer esses achados e compartilhar com todo aquele que possa se interessar pelo tema e seu conteúdo. Ao final foi possível identificar que o modelo de fornecimento único é vantajoso tanto para a empresa de estudo de caso como demais pesquisadas.

Ficha do documento

Tipo

Dissertação

Ano

2021

Instituição

Fundação Getulio Vargas

Fonte

Repositório da FGV

Idioma

Português

Acesso

Acesso aberto

Identificador

oai:repositorio.fgv.br:10438/30716

Temas

TransportesDados

Palavras-chave

Single sourcingRelationshipTrustStrategic purchasesPerformanceTransaction costsStrength and dependency ratioFornecimento únicoRelacionamentoConfiançaCompras estratégicasDesempenhoCustos de transaçãoRelação de força e dependênciaAdministração de empresasAdministração de materialComprasRelações intersetoriaisLogística empresarialEmbalagens