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Dissertação

Viability study of a high technology commercial aquaponics production system in São Paulo, Brazil

Araújo, Lorena Silva

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Resumo

A crescente população precisa ser alimentada, no entanto, com os métodos atuais de colheita de peixes e plantas, estamos esgotando o mundo de seus recursos a uma taxa que não pode ser reabastecida. Como tal, é necessário desenvolver um método agrícola mais sustentável. Aquaponia é uma das soluções possíveis, pois usa menos água e espaço para produzir peixes e plantas com uma água rica em nutrientes em recirculação, onde eles podem se beneficiar enquanto usam pouco ou nenhum fertilizante ou pesticida. No entanto, a aquaponia ainda não é um método agrícola estabelecido devido principalmente à sua complexa base de conhecimentos. Por esse motivo, muitos sistemas falham e não são economicamente viáveis. Para que a aquaponia se torne mais predominante, ela precisa ser capaz de competir economicamente com os métodos tradicionais de cultivo. Este artigo pretende mostrar se um sistema aquapônico pode competir com os métodos agrícolas tradicionais e sob quais condições. A análise foi feita como um caso na região de São Paulo competindo com uma ampla base agrícola tradicional. Os resultados mostraram que um sistema multi-loop de alta tecnologia é viável e pode competir desde que a cultura e a escala correta seja escolhida. Isso mostra que, mesmo em uma região onde há muitos concorrentes e preços baixos, um sistema aquapônico pode prosperar e gerar resultados econômicos.

Ficha do documento

Tipo
Dissertação
Ano
2020
Instituição
Fundação Getulio Vargas
Idioma
Inglês
Acesso
Acesso restrito
Identificador
oai:repositorio.fgv.br:10438/28769

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