Estudo
Public food procurement from smallholder farmersliterature review and best practices
Miranda, Ana
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Resumo
"Apesar do aumento expressivo nas iniciativas de compras institucionais de alimentos, estudos sobre os desafios remanescentes e as lições aprendidas ainda são limitados. A revisão de literatura realizada por Miranda (2018) pretendeu abordar algumas falhas nesse sentido, buscando enumerar as melhores práticas para se promover a participação de agricultores familiares nas compras institucionais e fomentar sinergias com resultados positivos na área de segurança alimentar e nutricional. Este One Pager apresenta as principais práticas identificadas pela autora". (...)
Ficha do documento
- Tipo
- Estudo
- Ano
- 2018
- Instituição
- Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada
- Fonte
- Repositório do Ipea
- Idioma
- Inglês
- Acesso
- Acesso aberto
- Identificador
- oai:repositorio.ipea.gov.br:11058/15605
- Licença
- Licença total exclusiva
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