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Dissertação

Feiras especiais e o consumidora experiência da junta local

Castro, Thais Monteiro de

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Resumo

O presente trabalho tem como objetivo apresentar o processo de surgimento e o funcionamento da Junta Local, feira especial, que se propõe a organizar a distribuição e o consumo de produtos gastronômicos, agrícolas, e orgânicos produzidos por pequenos produtores. Essa é uma iniciativa que afirma praticar o comércio justo em uma comunidade engajada e formada por pequenos produtores rurais e urbanos, locais, localizada no Município do Rio de Janeiro, RJ. Ao analisar essa experiência, buscou-se identificar os conceitos e princípios que regem sua organização, fazendo, também, um contraponto com outras experiências semelhantes. Fazendo uso de entrevistas com os seus fundadores, os produtores que fazem parte da rede e os consumidores que frequentam a feira, essa pesquisa analisar em que medida se relacionam o discurso sobre comércio justo e a organização da Junta Local, traçando um perfil dos produtores e consumidores, analisado sua vinculação com os conceitos que Junta Local propaga.

Ficha do documento

Tipo
Dissertação
Ano
2018
Instituição
Fundação Getulio Vargas
Idioma
Português
Acesso
Acesso aberto
Identificador
oai:repositorio.fgv.br:10438/27416

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