Outro
Desenvolvimento de sistemas de cadeias de alimentos frigorificados para o Brasilavaliação preliminar
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Resumo
Levanta a capacidade de armazenagem a frio no Brasil, sugere medidas para sua expansão, propõe a localização de novas unidades, sugere plantas modernas para instalação e sistemas próprios de transporte. Apresenta um levantamento preliminar e breve crítica do sistema de armazenamento a frio existente, bem como informações sobre melhoria, expansão e programas de trabalho.
Ficha do documento
- Tipo
- Outro
- Ano
- 1972
- Instituição
- Ipea
- Fonte
- Repositório do Ipea
- Idioma
- Português
- Acesso
- Acesso aberto
- Identificador
- oai:repositorio.ipea.gov.br:11058/20279
- Licença
- Licença Padrão Ipea
- Abrangência
- Brasil
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