Outro
Como funciona a logística por trás dos ovos de Páscoa
Fonseca, Carol; Azevedo, Cassio; Ogawa, Arthur
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Resumo
Uma explicação por trás da preparação de meses antes da Páscoa, para a distribuição dos ovos e chocolates na época do feriado, feita por Cássio Azevedo, especialista na área a mais de 25 anos, detalhando os desafios de transporte, armazenamento, previsão de estoque e demanda(quando a meta é zerar o estoque até o fim do feriado), e até mesmo de alocação no mercado.
Ficha do documento
- Tipo
- Outro
- Ano
- 2023
- Instituição
- Fundação Getulio Vargas
- Fonte
- Repositório da FGV
- Idioma
- Português
- Acesso
- Acesso aberto
- Identificador
- oai:repositorio.fgv.br:10438/33656
- Temas
- Transportes
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